Le compte twitter "Esprit de la regle" est tenu par de vrais arbitres de rugby, et dit "un joueur qui arrache le ballon peut commettre un en-avant.".
vous enflammez pas avec "esprit de la règle", c'est pas la Bible non plus.
Cela dit effectivement le règlement est pas très clairement rédigé. En gros si un joueur porteur du ballon perd le contrôle du ballon par l'action d'un défenseur sur le ballon (arraché ou tapé) le porteur initial ne fait pas en-avant, même si le ballon par "vers l'avant" (pour le porteur de balle).
Par contre un joueur qui tape sur le ballon ou arrache un ballon qui va "vers l'avant" (pour le tapeur/arracheur) fait en-avant.
C'est plus facile à visualiser sur un plaquage, où le bras du plaqueur vient taper le ballon tenu par l'attaquant et qui part derrière le porteur de balle : l'en-avant est sifflé. C'est pareil pour un ballon arraché.