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choucroute vs blanquette


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30 réponses à ce sujet

#1 Uderzo

Uderzo

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Posté 21 avril 2019 - 06:14

Ça faisait longtemps...

Une question me taraude. Vous êtes plutôt choucroute ou blanquette ?

 

 

 



#2 Silhouette

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Posté 21 avril 2019 - 06:17

+1 pour Choucroute. 



#3 Uderzo

Uderzo

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Posté 21 avril 2019 - 06:47

+1 pour Choucroute. 

 

C'est à dire qu'il y a des champignons dans la blanquette. Et puis de la carotte.


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#4 Toorop

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Posté 21 avril 2019 - 07:02

La blanquette m'a personnellement toujours laissé perplexe.

#5 Le Marseillais

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Posté 21 avril 2019 - 07:41

Je préfère la choucroute, mais j'y rajoute quelques morceaux de carotte, plus quelques champignons.

Ça compense.



#6 frednirom

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    le Var est dans le fruit.

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Posté 21 avril 2019 - 09:02

je suis bi.



#7 Barnabe03

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Posté 21 avril 2019 - 09:04

J'etais plus blanquette, du temps de ma grand mère.
Mais ça c'était avant...

#8 zone et beu

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Posté 21 avril 2019 - 09:14

Moi, j'aime bien la choucroute de veau



#9 Uderzo

Uderzo

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Posté 21 avril 2019 - 09:38

je suis bi.

 

avec ou sans cornichon ?



#10 pikopiké

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Posté 21 avril 2019 - 09:55

Les 2 mon capitaine, mais faut que ça soit du fait maison sinon ça vaut pas un ail !

 

La choucroute de la mer c'st pas mal également


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#11 George Abitbol

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Posté 21 avril 2019 - 10:20

https://www.youtube....h?v=mwHJCiJy9qk


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#12 dim50

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Posté 21 avril 2019 - 10:22

Choucroute.

#13 ASM34

ASM34

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Posté 21 avril 2019 - 11:17

Chouquette avé le kawa bien évidemment !

Plus sérieusement, choucroute pour moi mais une bonne et c'est pas facile à trouver quand on est un cuisinier moyen comme moi !



#14 oreli63

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Posté 21 avril 2019 - 11:48

Blanquette

#15 Parigot_Paris

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Posté 21 avril 2019 - 12:17

Mais les deux BORDALE ! La blanquette de feu ma Mhônmhôn et la choucroute de la brasserie Saint Louis en lÎle.




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