Champion du Monde
Posté 16 février 2021 - 23:00
Concretement ca sert a rien. Dans les faits, ils s'en servent plutot comme "sauce" sur des bretzels, des crackers, etc etc. Pas chaud (a ce que j'en sais).
Je suis Auvergnat (meme Clermontois pure souche, et Brayaud sur plus de 8 generations), donc j'ai l'immunite \o/
Champion du Monde
Posté 16 février 2021 - 23:41
Putain de ricains !!!
J'ai rien trouvé de plus explicite
Les Ricains ne connaissent rien à la gastronomie, ils bouffent tout ce qui leur tombe sous la main ! Et le fromage, le vrai, c'est encore pire je crois ! Il ne veulent pas de nos fromages au lait cru ! Z'ont peur de choper la chiasse avec un claquos ! C'est pas la peine de leur parler d'un Chavignol avec un coup de Sancerre ou un trappe d'Echourgnac frotté à la gnole de noix ! (J'adore le St Nectaire aussi hein ! 
)
Champion du Monde
Posté 17 février 2021 - 00:09
Les Ricains ne connaissent rien à la gastronomie, ils bouffent tout ce qui leur tombe sous la main ! Et le fromage, le vrai, c'est encore pire je crois ! Il ne veulent pas de nos fromages au lait cru ! Z'ont peur de choper la chiasse avec un claquos ! C'est pas la peine de leur parler d'un Chavignol avec un coup de Sancerre ou un trappe d'Echourgnac frotté à la gnole de noix ! (J'adore le St Nectaire aussi hein !
Champion du Monde
Posté 17 février 2021 - 00:15
Les Ricains ne connaissent rien à la gastronomie, ils bouffent tout ce qui leur tombe sous la main ! Et le fromage, le vrai, c'est encore pire je crois ! Il ne veulent pas de nos fromages au lait cru ! Z'ont peur de choper la chiasse avec un claquos ! C'est pas la peine de leur parler d'un Chavignol avec un coup de Sancerre ou un trappe d'Echourgnac frotté à la gnole de noix ! (J'adore le St Nectaire aussi hein !
Alors ca c'est une legende urbaine (et heureusement !). Les seules restrictions c'est que les fromages au lait cru doivent avoir ete affines au moins 60 jours, mais sinon on a par exemple du tres bon comte au lait cru importe directement de France.
Joueur de Fédérale 1
Posté 17 février 2021 - 07:15
Alors ca c'est une legende urbaine (et heureusement !). Les seules restrictions c'est que les fromages au lait cru doivent avoir ete affines au moins 60 jours, mais sinon on a par exemple du tres bon comte au lait cru importe directement de France.
Les douaniers d'Atlanta sont au courant et quand ils voient le nom de ton employeur ils te décrivent le contenu de ta valise
Champion du Monde
Posté 17 février 2021 - 12:11
Alors ca c'est une legende urbaine (et heureusement !). Les seules restrictions c'est que les fromages au lait cru doivent avoir ete affines au moins 60 jours, mais sinon on a par exemple du tres bon comte au lait cru importe directement de France.
J'y vois plus des mesures protectionnistes ! Une cliente qui a bossé aux USA me disait que le fromage Français ne se trouvait pas partout, mais surtout qu'il coutait 3 à 4 fois plus cher !
Donc on ne parlera pas d'affinage deux mois mais plutôt de quarantaine au de rétention ....... Un Chavignol au bout de deux mois..... c'est un cailloux qui a réduit de moitié ! et ça va etre ultra fort ! Et selon les conditions de stockage.....
Champion d'Europe
Posté 17 février 2021 - 18:31
Bordaÿle de merde ! La fille de l'ami - du frère devrais-je dire- qui m'héberge est végane !
Hier j'ai failli manger du pâté de poulet sans poulet dedans !
Heureusement qu'un réflexe covidien me pousse à lire les étiquettes !
Bon pour midi j'ai deux sandwiches de bonne tenue.
Pour un bon sandwich, Bob de Tunis,
Bob de Tunis, 10 rue Richer, Paris 9eme, vous accueille avec ses mets délicats,
Bob de Tunis, c'est le soleil dans votre assiette ou dans votre sandwich,
tous les délices de la Méditerranée sont chez Bob de Tunis,
Souvenez vous, une envie de sandwich, c'est chez Bob de Tunis.
Parisien Névrotique
Posté 18 février 2021 - 12:29
Pour un bon sandwich, Bob de Tunis,
Bob de Tunis, 10 rue Richer, Paris 9eme, vous accueille avec ses mets délicats,
Bob de Tunis, c'est le soleil dans votre assiette ou dans votre sandwich,
tous les délices de la Méditerranée sont chez Bob de Tunis,
Souvenez vous, une envie de sandwich, c'est chez Bob de Tunis.
Un peu loin de mon quartier, mais je tenterai, promis. 
Champion du Monde
Posté 18 février 2021 - 20:51
Un peu loin de mon quartier, mais je tenterai, promis.
De vulgaires sandwichs ??? Nous sommes loin des mets raffinés appréciés par l'Andalou aux converses ! ça fait très "congés payés" ....
Champion du Monde
Posté 19 février 2021 - 17:41
De vulgaires sandwichs ??? Nous sommes loin des mets raffinés appréciés par l'Andalou aux converses !
ces choses spongieuses baptisées "sandwiches"
quelle horreur
N'oubliez Monsieur le Toulousain que le prix des livres est aligné sur celui des repas
un livre de poche correspond à un sandwich ou à un hamburger
un livre d'art ou une édition originale correspond à l'addition d'un restaurant gastronomique. A prix équivalent c'est toujours le livre que le quidam trouve trop cher , tout en s'émerveillant de la somme modique de la mal bouffe.
Ce soir c'est l'Asie dans nos assiettes et du saké dans nos verres
je salue les amateurs de vin en carton
des supporters de rugby probablement
Champion du Monde
Posté 19 février 2021 - 18:52
ces choses spongieuses baptisées "sandwiches"
quelle horreur
N'oubliez Monsieur le Toulousain que le prix des livres est aligné sur celui des repas
un livre de poche correspond à un sandwich ou à un hamburger
un livre d'art ou une édition originale correspond à l'addition d'un restaurant gastronomique. A prix équivalent c'est toujours le livre que le quidam trouve trop cher , tout en s'émerveillant de la somme modique de la mal bouffe.
Ce soir c'est l'Asie dans nos assiettes et du saké dans nos verres
je salue les amateurs de vin en carton
des supporters de rugby probablement
Pour ma part, je n'aime pas dire que quelque chose est cher ! Je préfère m'intéresser au rapport qualité / prix ou au rapport prix / plaisir, j'aime en avoir pour mon argent ! C'est une nuance importante que tout le monde ne comprend pas ......
Champion du Monde
Posté 19 février 2021 - 19:49
Pour ma part, je n'aime pas dire que quelque chose est cher ! Je préfère m'intéresser au rapport qualité / prix ou au rapport prix / plaisir, j'aime en avoir pour mon argent ! C'est une nuance importante que tout le monde ne comprend pas ......
Tout se réduit en somme au plaisir ou à l'absence de plaisir, le reste est nuance
il n'en reste pas moins vrai qu'un Burger frites c'est dégueulasse
Champion du Monde
Posté 19 février 2021 - 20:35
Le burger frites, c'est le jambon beurre des ricains. Donc ca peut être souvent bien pourrave, mais quelques fois y en a des fabuleux.
Mais bon, pour le jambon beurre, je le fais désormais maison:
- baguette "avocette" de la baie de somme (l'avocette est une farine locale)
- jambon à la decoupe de chez mon boucher
- beurre de chez ma star du fromage
- pour les cornichons, chacun ses gouts, mais les petits font la "Maille" parfaitement bien
Ya tellement de joie dans un jambon beurre cornichon, ca me rappelle le "JBC" du troquet de mon adolescence.
http://www.julienplanchon.com/
Champion du Monde
Posté 19 février 2021 - 21:00
Tout se réduit en somme au plaisir ou à l'absence de plaisir, le reste est nuance
il n'en reste pas moins vrai qu'un Burger frites c'est dégueulasse
Oui, le plaisir ! c'est ça qui compte !
Pour la notion du dégueu, je serai plus généraliste, Je classe toute la bouffe industrielle dans cette catégorie ! Nous sommes capable de faire de la merde made in France !
Champion du Monde
Posté 18 mars 2021 - 10:40
voila Monsieur de Toulouse
classe et raffinement
vous pouvez pas comprendre avec votre cassoulet pour pivot Basket ou avant de rugby 
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