J e lance l'avant-match FRANCE - ANGLETERRE:
un petit historique du CRUNCH nous rappelait ceci il y a peu
"Un match qui croustille tout le temps"
Philippe Dintrans a été capitaine du XV de France. Il connaît parfaitement ces affrontements pour avoir joué à sept reprises contre les Anglais dans les années 1980. "C'est toujours un match spécial le France-Angleterre. L'engagement est complet et il y a toujours énormément de contacts". Et le terme de "crunch" ? "J'aime bien ce mot, il résume bien l'atmosphère de la rencontre. Un match qui craque et qui croustille en permanence".
C'est la presse britannique qui a inventé cette expression à la fin des années 1990. Littéralement, le terme de "crunch" signifie un crissement. Pas terrible ce petit bruit pour symboliser la rivalité entre les deux meilleurs ennemis de l'hémisphère nord. A l'époque, l'expression était en fait utilisée pour désigner le "moment crucial". Et quand on regarde l'historique du Tournoi des Six nations où le "crunch" a été décisif à maintes reprises, on comprend mieux l'emploi du mot.
Pour la cuisson du rosbeef, êtes-vous plutôt SAIGNANT , BLEU ( 
) ou BIEN CUIT
