49 replies to this topic

[Ptolémée]

Bah... ses raquettes sont loupées...

 

par contre sa collection de pompes fluo est un must ..

unique en région PACA  

[Alex chocolatines]

J’aime l’anchois de Collioure !  

Moi aussi j'adore 

 

 

Y a un gars du fofo qui aime bien la raie de la Jonquera 

[jp66]

Moi aussi j'adore 

 

 

Y a un gars du fofo qui aime bien la raie de la Jonquera 

Ah, on aime l’abattage il me semble !   
 

Blague à part, je connais très bien le monde de la pêche … en mer évidemment, et c’est pour cette raison que je suis venu sur ce sujet … mon père était mareyeur et ma grand-mère achetait le poisson au début du siècle dernier, aux enchères descendantes, comme il est de règle dans ce secteur, au retour des barques sur la plage de Cotlliure !

En catalan dans le texte !   
D’ailleurs ces enchères s’appelaient l’encant puisqu’elles étaient chantées ! 

[Gourine63]

Moi aussi j'adore 
 
 
Y a un gars du fofo qui aime bien la raie de la Jonquera 

Y'en a qu'un qui l'avoue ouvertement ! C'est pas pareil.

[ELSAZOAM]

J’aime l’anchois de Collioure !  

Mélangeons treize anchois dans la farine de menthe...

[Uderzo]

Barbeau de l'Allier, du côté de Longues

[Good Shvili]

Longues, comme ma teub

[Alex chocolatines]

Ah, on aime l’abattage il me semble !   
 

Blague à part, je connais très bien le monde de la pêche … en mer évidemment, et c’est pour cette raison que je suis venu sur ce sujet … mon père était mareyeur et ma grand-mère achetait le poisson au début du siècle dernier, aux enchères descendantes, comme il est de règle dans ce secteur, au retour des barques sur la plage de Cotlliure !

En catalan dans le texte !   
D’ailleurs ces enchères s’appelaient l’encant puisqu’elles étaient chantées ! 

Puisqu'on parle de poisson, si tu as la recette de la morue à la Catalane, je suis preneur !  J'en ai mangé à Saillagouse, je me suis régalé 

[jp66]

Puisqu'on parle de poisson, si tu as la recette de la morue à la Catalane, je suis preneur !  J'en ai mangé à Saillagouse, je me suis régalé 

Il existe un excellent livre de cuisine catalane que je te conseille vivement et qui je pense doit pouvoir se trouver facilement chez un bouquiniste ou sur un site genre rakuten ou autre … la cuisine catalane par Eliane Comelade … chez nous c’est un incontournable !   
C’est quand même amusant monter en Cerdagne et manger de la morue ! La meilleure ici, on la trouve à Cantallops, un petit bled au dessus de Figueres, où l’on trouve également d’excellents vins … 

 

PS … aucun rapport avec le genre de morue que l’on peut croiser à la jonquera ! 

[zone et beu]

Tiens, cela me rappelle d'avoir croisé sur les rives d'un chalk stream anglais un "fondu" de pêche à la mouche  qui à l'époque gérait la Llibréria Catalana à Peripgnan

[Bad Zé]

Moi aussi j'ai beaucoup péché. Mais je ne vous montrerai pas les images. C'est trop hot(u).

[Good Shvili]

Moi aussi j'ai beaucoup péché. Mais je ne vous montrerai pas les images. C'est trop hot(u).

Carpe diem

[Bad Zé]

Carpe diem

Qui vivront vairon.

[Parigot_Paris]

Rhôôô souvenirs d'enfance ! On pêchait des gardons dans la Seine à Viry-Châtillon dans les années 70 pour que les grands frères puissent pêcher le brochet au vif. J'étais un fort mauvais pêcheur. Mais on s'amusait bien.

[Good Shvili]

Qui vivront vairon.

Pour finir en sandre