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#286 ELSAZOAM

ELSAZOAM

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Posted 04 September 2026 - 12:50 PM

Sacrilège ! La vraie, la meilleure, l'unique, c'est la crème Catalane, avec de la badiane et pas de rhum !   :D

Et une bonne crème pour nourrir la peau ? Faut voir...




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#287 Alex chocolatines

Alex chocolatines

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Posted 04 September 2026 - 12:55 PM

Et une bonne crème pour nourrir la peau ? Faut voir...




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Elles aiment le gout de Mont Blanc.  :innocent:



#288 ELSAZOAM

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Posted 04 September 2026 - 13:01 PM

Bon reprenons les choses sérieuses. Dans cette période mouvementée des transferts et avenir du coach, changez vous les idées, parlons gastronomie, plaisir, gourmandise. 
Si quelqu'un avait la recette du truffadou, ça me plairait bien, aujourd'hui il fait chaud mais l'hiver va revenir, faut être prévoyants.  :rolleyes:

Pommes de terre, tomme fraîche de Cantal ou Salers, saindoux, ail, sel, poivre...
Débrouilles toi avec ça et tu accompagnes ta truffade avec du jambon d'Auvergne (évidemment).
Mais bon, toi qui semble aimer cuisiner, tu arriveras à quelque chose de bon, j'en suis persuadé !


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#289 Alex chocolatines

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Posted 04 September 2026 - 13:10 PM

Pommes de terre, tomme fraîche de Cantal ou Salers, saindoux, ail, sel, poivre...
Débrouilles toi avec ça et tu accompagnes ta truffade avec du jambon d'Auvergne (évidemment).
Mais bon, toi qui semble aimer cuisiner, tu arriveras à quelque chose de bon, j'en suis persuadé !


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Moi j'veux refaire le truffadou, alorsse je me demande si il y a une subtilité dans la réalisation de la crêpe, et puis sur les photos il semble qu'il soit déposée une petite crème pochée au cornet. Y a quoi dans cette crème ?  :ermm: 

Mais merci pour ta recette, c'est la base du truc.  ^_^  



#290 Make ASM Great Again

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Posted Yesterday, 19:19 PM

Je viens de gouter tantôt le Salers du Gaec Salat à Cussac...

Un des derniers fabriqué à base de lait de salers (ils sont plus que 6 dont 2 qui font du Saint Nectaire).

Bon, ben... c'est bon quoi !!

Cher, mais bon !


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#291 Bad Zé

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Posted Yesterday, 19:23 PM

Je viens de gouter tantôt le Salers du Gaec Salat à Cussac...
Un des derniers fabriqué à base de lait de salers (ils sont plus que 6 dont 2 qui font du Saint Nectaire).
Bon, ben... c'est bon quoi !!
Cher, mais bon !

T'as un classement du top6 Salers comme pour les pronos cybers par exemple?

#292 Make ASM Great Again

Make ASM Great Again

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Posted Yesterday, 19:27 PM

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#293 tekilapaf

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Posted Yesterday, 19:49 PM

Je ne sais pas de chez qui il vient mais le Salers du marché des Salins chez l auvergnat le dimanche matin. Mais des que je reviens en week end je la dévalise.




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