706 réponses à ce sujet

[Matt63]

ça existe encore le 15/13 ....et si cela est le cas par rapport à 1985  ça a évolué comment ?.......

Terriblement mal. Sauf le cadre

[TH69]

Terriblement mal. Sauf le cadre

Merci....quand même être encore là 30 ans après.....j'espère seulement qu'il y a de la rotation dans les stocks de leurs produits.

 

ça me rappelle de sacrés souvenirs quand même que je ne peux détailler ici....il y a prescription certes mais bon ....

[Matt63]

C'est une belle cantine a touristes

[Le Marseillais]

C'est une belle cantine a touristes

Et depuis quand il y a des touristes à Clermont ?

[cocotte 63]

J'ai essayé la vache qui tête, je crois que Matt en parle dans un autre post, j'ai beaucoup aimé... restau à viande, des bons produits, du fait maison.... je referai avec plaisir!

[Mouss']

Hors Clermont intra muros, où peut-on manger une bonne truffade ?????

[Matt63]

Le dôme en haut de jaude 1
Aucun cachet mais l'une des meilleures et moins chère de la ville

[wallis]

Matt la vache qui tête est il ouvert le dimanche ? merci  d'avance pour la réponse

[Mouss']

Le dôme en haut de jaude 1
Aucun cachet mais l'une des meilleures et moins chère de la ville

Oui, celui la j'avais envie de l'essayer, mais c'est dans un cadre plus rustique, en montagne par exemple que j'aurais bien fait découvrir la truffade à la correspondante canadienne de ma fille.

[Vert]

Hors Clermont intra muros, où peut-on manger une bonne truffade ?????

  

Le dôme en haut de jaude 1
Aucun cachet mais l'une des meilleures et moins chère de la ville

Je confirme et quelle poêlée !

[mamy]

J ai mangé l'an dernier une très bonne truffade à l'auberge du col de la Croix Morand

[pikopiké]

Oui, celui la j'avais envie de l'essayer, mais c'est dans un cadre plus rustique, en montagne par exemple que j'aurais bien fait découvrir la truffade à la correspondante canadienne de ma fille.

 

Le plus difficile c'est de trouver la vrai truffade !!!

 

La meilleure que j'ai mangé (et dieu sait que j'en testé bon nombre) c'est à l'auberge "au cœur des lacs" au bord du lac de la Crégut (limite 15 et 63) je t'en joins une photo.

 

Ensuite il y en a une sympa au Taraffet (Chareire) commune de Picherande, plus proche de Clermont, à l'auberge du col de la Moreno.

 

Pour les "contrefaçon" (avec de la crème) mais qui sont aussi de bien bon petit )plat tu peux aller au Pompeï à Gerzat, à l'auberge de Douharesse entre Orcival et le Guéry ou encore mieux (car il ne la vend pas comme truffade mais comme pomme de terre truffadée) à la ferme de l'angle (entre le Mont Dore et le col de la croix St Robert.) et pour le cadre là tu sera servi.

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[Mrs Bibendum]

Oui, celui la j'avais envie de l'essayer, mais c'est dans un cadre plus rustique, en montagne par exemple que j'aurais bien fait découvrir la truffade à la correspondante canadienne de ma fille.

au relais de senecterre, au pied de l'église de st nectaire.

 

mais je ne sais pas si il est ouvert l'hiver.

[Mouss']

 

Le plus difficile c'est de trouver la vrai truffade !!!

 

La meilleure que j'ai mangé (et dieu sait que j'en testé bon nombre) c'est à l'auberge "au cœur des lacs" au bord du lac de la Crégut (limite 15 et 63) je t'en joins une photo.

 

Ensuite il y en a une sympa au Taraffet (Chareire) commune de Picherande, plus proche de Clermont, à l'auberge du col de la Moreno.

 

Pour les "contrefaçon" (avec de la crème) mais qui sont aussi de bien bon petit )plat tu peux aller au Pompeï à Gerzat, à l'auberge de Douharesse entre Orcival et le Guéry ou encore mieux (car il ne la vend pas comme truffade mais comme pomme de terre truffadée) à la ferme de l'angle (entre le Mont Dore et le col de la croix St Robert.) et pour le cadre là tu sera servi.

Merci pour toutes ces infos !

[Matt63]

Matt la vache qui tête est il ouvert le dimanche ? merci  d'avance pour la réponse

non