. . . ça ressemble à une merde . . .
Je l'attendais celle-là !! 
C'est pas faux. Faut avoir un peu forcé sur les croquettes, mais c'est pas faut..

Mais c'en est une... enfin je pense, vu l'aspect ! 
Ah bon... vous n'aimez pas le chou-fleur ?... J'aime bien ça moi !!!
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C'est un excellent plat !!!!!
Il m'est arrivé de goûter cru et c'est effectivement un peu meilleur.
Mais de toute façon, c'est plus l'époque du choux ! A nous les jeunes asperges vertes, tomates, curry de courgettes, aubergines et viande ou poisson grillés !!! 
Asperges, oui !!!!!
J'en ai fait une cure, pendant les 4 jours à Nice.
Les tomates, non.. Un peu tôt.. Pas encore de saison, ou alors grande surface, venue de chais pas ou.. Gorgée d'eau..
avec ce beau temps qui revient rien de tel qu'une bonne salade de tomates avec croutons de pains à l'ail, échalotes en quantité et vinaigrette au vinaigre balsamique 
Un peu tôt pour les tomates..
dormez la fenêtre ouverte, on ne sait jamais !
puisqu'on est dans les légumes de saison; ce sera asperges en entrée !
OUI !..En entrée.. en accompagnement du plat, bardée de lard de Colonnata.. Miam !