C'est tout l'interet du vaccin 
Le premier truc a garder en tete c'est qu'on a pas mal d'armes differentes dans notre systeme immunitaire, certaines qui sont juste basique et virent tout les trucs bizarres, d'autres qui sont capable d'apprendre a reconnaitre et cibler specifiquement certains virus ou certaines bacteries.Avec une infection "naturelle", tu ne maitrises pas combien de virus "entrent", et si ces derniers vont avoir le temps de se multiplier ou s'ils vont etre elimines tres vite pas le systeme immunitaire "non specifique" (celui qui balaye tout les trucs un peu bizarres, mais n'est pas capable d'apprendre). L'hypothese principale aujourd'hui quand aux infections qui ne menent pas a une immunisation, c'est que ce sont principalement des infections avec peu / pas de symptome: en gros le systeme immunitaire n'apprend pas a reconnaitre le virus, parce qu'il n'en a pas eu besoin pour se debarasser de l'infection.
Le vaccin fait une injection locale d'une dose precise de virus attenue ou de "composant" du virus (par exemple le vaccin Moderna a ARN, c'est qu'un petit bout de virus). La dose totale est minime par rapport a un corps humain, mais localement, c'est assez pour s'assurer que tout le systeme immunitaire est mobilise, et donc que tu vas avoir ton systeme immunitaire "acquis", celui qui apprend, qui va etre en contact avec ce virus (ou ce bout de virus). Dans le meme temps, les virus (ou les bouts de virus) dans ton vaccin sont incapables de se multiplier par eux meme, donc ne peuvent pas donner lieu a des infections graves et incontrolees.
En resume, le vaccin cree une situation artificielle ou le systeme immunitaire a plein de bouts de virus pour apprendre a le reconnaitre et donc s'immuniser, sans prendre le risque qu'une vraie infection se developpe. La question suivante c'est: pour combien de temps le systeme immunitaire a-t-il appris a reconnaitre le virus ? Il arrive que les premieres immunisations ne donnent un resultat que temporaire, et c'est pour ca qu'on fait des "rappels" dans les vaccins, en gros on remet le systeme immunitaire en contact avec le meme virus, histoire de lui rafraichir la memoire, et eviter qu'il oublie ce virus. Mais ca on verra dans un deuxieme temps, deja l'important ici c'est d'avoir la premiere dose du vaccin, pour pouvoir reprendre une vie normale 